Рецепти японських млинців: 10 цікавих рецептів, які варто спробувати в 2022 році

Про рецепт млинців і японського крепу:

A млинець (Або гарячий пиріг, гриддлкейкабо коржик) — це плоский пиріг, часто тонкий і круглий, приготований з а на основі крохмалю тісто які можуть містити яйця, молоко та вершкове масло та приготовані на гарячій поверхні, наприклад а решітка or сковорода, часто обсмажуючи на олії або вершковому маслі. Археологічні дані свідчать про те, що млинці, ймовірно, були найдавнішою та найпоширенішою зерновою їжею, яку їли в доісторичних суспільствах.

Форма і структура млинців різняться у всьому світі. У Сполученому Королівстві часто готують млинці бездріжджовий і схожі на а креп. У Північній Америці використовується розпушувач (як правило порошку випічки) створення товстого пухнастого млинця. А креп тонка Бретонська млинець французького походження, приготований з однієї або обох сторін на спеціальній сковороді або блинниця для створення мереживної мережі дрібних бульбашок. Відома варіація, що походить від південно-східна Європа це млинці, тонкий вологий млинець, обсмажений з обох сторін і наповнений джемом, вершковим сиром, шоколадом або меленими волоськими горіхами, але також можна використовувати багато інших начинок — солодких чи солоних.

Коли картопля використовується як основна частина тіста, результат виходить a деруни. У деяких країнах доступні комерційно приготовані суміші для млинців. Коли пахта використовується замість молока або на додаток до нього, млинець набуває терпкий смак і стає відомим як масляний млинець, яка поширена в Шотландії та США. Гречка борошно можна використовувати в тісто для млинців, роблячи вид гречаний млинець, категорія, яка включає Бліні, Калетез, Ploye та  Меміль-бучимгае.

Млинці можна подавати в будь-який час дня або року з різноманітними начинками або начинками, але вони створили асоціації з певним часом і начинками в різних регіонах. У Північній Америці їх зазвичай вважають а їжа на сніданок і виконують подібну функцію вафлі. У Великобританії і Співдружність, вони пов'язані з Масляний вівторок, широко відомий як «маслинний день», коли історично склалося, що швидкопсувні інгредієнти повинні були бути використані до періоду посту Пост.

Якщо ви шукаєте рецепти японських млинців, ви потрапили в потрібне місце.

В Японії, якщо йти по вулиці Харадзюку, то за скляними вікнами можна побачити дуже милі та різноманітні на смак млинці. Найкраще в них те, що їх не так складно зробити вдома.

Тут я розповім про 10 смачних рецептів японських млинців, які ви можете приготувати сьогодні. Насолоджуйтесь рецептами млинців у японському стилі вдома! (Рецепт японського крепу)

Список з 10 цікавих рецептів японських млинців

Нижче наведено список смачних і вартих приготування млинців в домашніх умовах.

Каваї та смачні рецепти млинців у японському стилі

1. Млинець Полуничний креп

2. Вуличні млинці (фрукти + вершки + сироп на вибір)

3. Матча креп

4. Банановий карамельний креп

5. Блинчики Азукі із зеленим чаєм зі збитими вершками та горіхами пекан

6. Креп Моті

Унікальні рецепти японського торта Mille Crepe

7. Фруктовий торт Mille Crepe

8. Торт Matcha Mille Crepe

9. Шоколадний креповий торт Матча

10. Креповий торт Rainbow Mille

Тепер давайте дізнаємося більше про кожен рецепт млинців у розділі нижче!

Смачні рецепти млинців у японському стилі

Тут я познайомлю вас з різними рецептами млинців. Загалом млинці дуже смачні і ви не набридаєте, пробуючи різні рецепти, навіть полюбите їх ще більше!

Давайте почнемо розглядати рецепти нижче! (Рецепт японського крепу)

1. Полуничні млинці

Суміш для млинців завжди є безпечнішим вибором, тому що вам не доведеться турбуватися про те, що текстура млинців стане дивною, якщо ви дотримуєтеся інструкцій. Цей млинець схожий на вуличні млинці, але не обов’язково готувати тісто для млинців з нуля.

Полуниця завжди добре поєднується з млинцями, а також до неї можна додати ківі, банан, чорницю, малину. Суміш збитих вершків, фруктів і млинців чудово поєднується. (Рецепт японського крепу)

2. Вуличні млинці

Вуличні млинці популярні в Японії, особливо на вулиці Харадзюку в Токіо. Ви почнете з приготування млинцевого тіста і розігрівання його тонкими шарами. Потім на креп можна додати потрібні фрукти, сироп і збиті вершки.

Що стосується фруктів, то пропозиції такі, але якщо ви вважаєте, що креп сам по собі буде хорошим, ви можете додати інші фрукти; (Рецепт японського крепу)

• полуниця
• чорниця
• Банан
• Ківі

Для сиропів це популярний вибір, але ви також можете вибрати інші начинки, які вам подобаються;

• Збиті вершки
• Паста з червоної квасолі
• Заварний крем
• Морозиво на ваш вибір
• Кленовий сироп
• Фруктовий соус на ваш вибір
• Брауні квадрати

Вуличні млинці універсальні, тому ви можете використати свою креативність, додати улюблені начинки та насолоджуватися цим десертом! (Рецепт японського крепу)

3. Матча млинці

Вони схожі на вуличні млинці, але до них додають порошок матча, що надає їм смак матча в млинцях.

Що стосується начинок, то є дуже багато способів насолодитися цими млинцями. Наприклад, ви можете прикрасити такими сиропами, як шоколад, Нутелла, карамель або кленовий сироп. Якщо ви любите фрукти, ви можете додати більше фруктів, таких як полуниця, чорниця, банани, ківі, а також сироп і збиті вершки. Можна навіть додати кульку морозива.

Оскільки це універсальні млинці, ви можете додати улюблену начинку, яка, на вашу думку, була б гарною комбінацією між ними! (Рецепт японського крепу)

4. Млинці Azuki із зеленим чаєм зі збитими вершками та горіхами пекан

З шарами традиційних японських млинців із зеленим чаєм і червоної квасолі адзукі, змішаної зі збитими вершками та пеканами, нічого не може піти не так!

Якщо у вас вдома немає волоських горіхів, ви також можете використовувати інші горіхи, наприклад, мигдаль або волоські горіхи. Це простий, але смачний рецепт млинців, де ви можете насолодитися поєднанням японських і західних смаків. (Рецепт японського крепу)

5. Бананові карамельні млинці

До вуличних млинців можна додати нарізані банани і карамельний сироп, і це вже чудово. Але якщо у вас є час і ви хочете покращити смак бананової начинки, ви можете спробувати приготувати ці бананово-карамельні млинці.

Млинці розігрівають тонкими шарами. Потім можна приготувати карамельний сироп, додавши воду і цукор, потім змішати банани і покрити фрукти карамеллю. Це посилить бананово-карамельний смак. Крім цієї бананово-карамельної начинки, ви також можете додати до них начинки, наприклад, збиті вершки або морозиво! (Рецепт японського крепу)

6. Блинчики матча-мочі

Цей креп унікальний, оскільки додається моті, що надає крепу жувальну текстуру.

Це справжній млинець ф’южн, оскільки ви можете скуштувати молочний смак млинця з японською пастою моті, матча та червоної квасолі адзукі. Оскільки паста з червоної квасолі азукі вже солодка, додавання кислих фруктів, таких як полуниця, також покращує смак млинця! (Рецепт японського крепу)

Унікальні рецепти японського торта Mille Crepe

Тепер давайте подивимося на млинці Mille! Ви коли-небудь бачили торти з млинців, збитих вершків та інших інгредієнтів? Ці мафіни бувають різних смаків і неймовірно смачні, але найкраще те, що ви можете легко приготувати їх вдома!

Нижче я познайомлю вас з деякими популярними та унікальними рецептами млинців з мілле, які ви можете приготувати та насолоджуватися!

7. Фруктовий торт Mille Crepe

Цей торт складається з шарів млинців і нарізаних фруктів, змішаних зі збитими вершками. Зазвичай їх можна розкачати в круглий корж і нарізати скибочками, як звичайний торт.

Суміш фруктів і збитих вершків надає креповому торту вишуканий смак, який вам ніколи не набридне. Підійде для тих днів, коли ви жадаєте солодких ласощів, ви також можете перетворити його на іменинний торт або вечірній торт з додатковими прикрасами!

8. Торт Matcha Mille Crepe

Цей торт готують із шарів млинців матча, порошку матча та збитих вершків. Немає нічого кращого, ніж кремовий торт з крепами матча з тане в роті кремом матча!

Цей пиріг також відносно простий у приготуванні. Головне — зробити гладкі та ідеальні шари крепу, щоб пиріг мав гарну текстуру. Якщо ви любите млинці та матчу, це найкращий торт для вас! (Рецепт японського крепу)

9. Золоті крепові торти Матча

Це вишуканий та унікальний рецепт від Tastemade, який я вважаю дуже смачним. Він схожий на креп матча мілле з додатковим відтінком шоколадної глазурі на зовнішньому шарі та золотистими листочками, посипаними зверху.

Цим можна насолоджуватися в звичайний день, наприклад, під час сніданку або десерту, але ви також можете подавати його на вечірках, оскільки готовий продукт досить вишуканий. Гаряча чашка кави або чаю чудово поєднується з цим креповим тортом з матовим золотим кольором. (Рецепт японського крепу)

10. Rainbow Mille Crepe

Ці райдужні млинці барвисті та надзвичайно милі! Його роблять із шарів різнокольорових млинців і свіжих збитих вершків. Цей торт не тільки милий для очей, але й солодкий, кремовий і дуже ситний для рота та серця.

Як щодо того, щоб зробити це на свій день народження чи день народження друга? Млинці Rainbow Mille однозначно викликають у вас позитив!

Отже, який креп ви приготуєте першим?

Тепер, коли ми переглянули весь список, ви, напевно, помітили, що є різні способи насолодитися млинцями. Чудова особливість японських млинців полягає в тому, що на їх приготування не потрібно багато часу, але вони все одно дуже смачні!

Ви вирішили, який рецепт млинців спробувати в першу чергу? Який твій улюблений рецепт? Я хотів би почути ваші думки та думки в розділі коментарів нижче!

Також не забудьте закріпити/закладка і відвідайте наш блозі для більш цікавої, але оригінальної інформації. (горілка і виноградний сік)