30 рецептів копійок з червоного омара, які перевершують оригінал

Рецепти червоного омара протягом багатьох років були гарячою темою в багатьох блогах про їжу та хлистах. Щоб ви знали, Red Lobster – це мережа невимушених ресторанів із понад 700 місцями по всьому світу. Він спеціалізується на морепродуктах, але також подає стейки, курку та макарони.

Хоча існує багато всесвітньо відомих рецептів, ходять чутки, що ця мережа ресторанів ось-ось закриє свої двері. Хоча більшість завзятих шанувальників воліють висловлювати свої глибокі жаль, деякі вирішують знайти рецепти копіювання Red Lobster, щоб зберегти спогади.

Топ-30 смачних рецептів копійки з червоного омара

Тому я хотів би дати вам кілька рецептів, натхнених знаменитим червоним омаром, щоб ви могли спробувати і насолоджуватися вдома. Перевірте їх!

Червоний омар Copycat закуски

1. Морські гребінці, загорнуті в бекон
2. Печиво Чеддер Бей
3. Картопляне пюре з білого чеддеру
4. Риба та чіпси в клярі
5. Молюск з молюсків з Нової Англії
6. Вершковий картопляний суп з беконом
7. Печена картопля

Основні страви Red Lobster Copycat

8. Креветки Скампі
9. Краб Альфредо
10. Кокосові креветки на острові Папуга
11. Запечена тріска
12. Начос з креветками
13. Гриби, фаршировані крабами
14. Піца з лобстером
15. Каджунська куряча паста
16. Свіжа тилапія з пармезаном
17. Біск з лобстера
18. Азіатський часник смажений лосось
19. Обгортання з хрусткими креветками
20. Камбала, фарширована морепродуктами
21. NY Strip і Rock Lobster Tail
22. Курка в кленовій глазурі

Червоний омар Copycat приправи

23. Соус тартар
24. Соус Піна Колада
25. Дип з артишоку

Червоний омар Copycat напої та десерти

26. Потрійна ягідна сангрія
27. Шоколадне печиво з лавою
28. Шоколадний лавовий торт
29. Багатошаровий гарбузовий пиріг
30. лаймовий пиріг

Продовжуйте читати, щоб дізнатися, як готуються ці страви. Ходімо!

Чудові закуски, щоб розбудити ваш апетит

Red Lobster пропонує чудовий вибір закусок, і було багато вдалих (і навіть невдалих) спроб відтворити ці страви. З наведеними нижче рецептами ви впевнені, що про невдачу не варто хвилюватися – показник успіху становить 100%!

Морські гребінці, загорнуті в бекон

Бекон і гребінці на перший погляд можуть не здатися продуктом, але в поєднанні в цій страві вони створюють смак, не схожий на будь-яку іншу страву. Ніжні гребінці заправляють Совіньйон Блан (або білим оцтом, якщо ви не використовуєте алкоголь), а потім загортаєте в хрусткі смужки бекону, приправлені чорним перцем і паприкою.

Печиво Чеддер Бей

Є причина почати список з цих солодких і солоних печива – вони є одними з основних продуктів, які принесли Red Lobster славу і багатство.

Це печиво м’яке і масляне з ароматними ароматами часнику та петрушки, які пробуджують апетит. Гострий сир чеддер додає цій закуски великої глибини, а гострий перець залишає незабутній удар у роті.

Картопляне пюре з білого чеддеру

Вишикуйтеся, любителі пюре; Тобі є за що боротися. Це вершкове і пухке картопляне пюре. Ви можете використовувати картоплю Yukon Gold, оскільки вона найкраще підходить для пюре. Як тільки білий чеддер з’являється, текстура стає ще більш гладкою, що, якщо ви запитаєте мене, дуже круто, а смак просто чисте блаженство.

Риба та чіпси в клярі

Цю гарячу страву подають майже скрізь у Лондоні та за його межами, але чим риба та чіпси виділяються в Red Lobster? Свіжі, жувальні філе тріски та чіпси з хрусткою оболонкою, виготовлені вручну, створюють чудові пальчикові страви. Щоб отримати найкращі враження, подавайте цю страву зі смачним соусом тартар (ви можете знайти рецепт пізніше в цій публікації, тому продовжуйте прокручувати).

Молюск з молюсків з Нової Англії

Розпочніть трапезу з цим вершковим і теплим супом з молюсків, приготованим з картоплею іржі, який гарантовано збереже ваш смак. Більшість людей вважають за краще використовувати свіжі устриці; Дивно, але вони можуть бути не такими «свіжими», як консервовані устриці. Ще одна корисна порада — подавати його прямо зі сковороди, оскільки після охолодження суп загусне.

Вершковий картопляний суп з беконом

Одна з найулюбленіших страв червоного лобстера, цей суп з картопляним беконом зігріє вас холодними зимовими днями. З гладкою кремовою текстурою та присмаченою великою кількістю трав і спецій суп є ідеальною заправкою для відновлення апетиту. Прикрасьте нарізаним беконом і тертим чеддером і подавайте гарячими. Смачно!

Печена картопля

Ніщо не краще купи свіжоспеченої картоплі, чи не так? Просто придбайте собі аромат. Один лише цей захоплюючий аромат неодмінно сльозить рот. Якщо ви хочете, щоб запечена картопля була занадто великою, додайте сир чеддер, сметану або шматочки бекону, щоб приправити приправу.

Чудові основні страви з різноманітними смаками

Підвищуйте свої стандарти; Ці головні страви з червоного лобстера підійдуть, щоб задовольнити всіх, від найвибагливіших їдців до вибагливих критиків їжі.

Креветки Скампі

Якщо ви не чули про шампи, то це міні-версія омара. Незважаючи на невеликі розміри, шампи популярні багатьма кухарями за його чудовий смак. При обсмажуванні шампи демонструють свій прекрасний золотисто-помаранчевий колір, а його смак посилюється комплексним використанням шардоне, часнику, італійської приправи, петрушки та сиру пармезан.

Краб Альфредо

Альфредо — одна з моїх улюблених страв з макаронів, тому завжди цікаво відтворити цю страву вдома. Для справжнього вишуканого харчування найкращим вибором є королівський краб Аляски зі смачним м’ясом ніжок. Феттучіні готують до досконалості, а потім занурюють у вершковий соус з вершкового сиру, жирних вершків і сиру пармезан.

Кокосові креветки на острові Папуга

Принесіть тропічне повітря на свій стіл за допомогою цієї смачної тарілки з морепродуктами. Креветки покриті цукром кокосовою стружкою для контрастного смаку, потім обсмажені на повітрі до хрусткої та золотистої скоринки. Занурте їх у спеціальний соус Піна Колада (я покажу вам, як це зробити пізніше в цій публікації) і насолоджуйтеся!

Нантакетська запечена тріска

Можливо, ви вже знайомі з тріскою, поживною та смачною рибою, що належить до сімейства Гадідових. У цьому рецепті філе свіжої тріски маринують із сіллю, перцем, паприкою та паприкою, потім готують до хрусткої скоринки. Подавайте це смачне філе з помідорами, пармезаном або рисом як ситне основне блюдо.

Начос з креветками

Ніхто не може сказати «ні» чіпсам, особливо коли мова заходить про ці чіпси з креветками-клонами Red Lobster. Додавання креветок до цієї традиційної мексиканської страви – це сміливий крок: начос перетворюється на ситну страву, яка може похвалитися сильними смаками двох видів сиру, перцю халапеньо, кінзи, помідорів, цибулі та великої кількості сметани та піко де гало. .

Гриби, фаршировані крабами

Свіжі гриби та краб – чудове поєднання, вам не здається? У цьому рецепті гриби обсмажують з деякими овочами, щоб отримати земляний присмак із солодкими відтінками. Крабове м’ясо смакують перед тим, як його фарширують у смачні гриби, фаршировані плавленим сиром – ви не можете з’їсти його, не захотівши перекусити!

Піца з лобстером

Ця вишукана інтерпретація італійської страви розважить усіх на вашій наступній вечірці. Це справді подобається натовпу – піца з різнокольоровими начинками виглядає приголомшливо, а смак не з цього світу. Цю піцу варто почекати, оскільки головною визначною пам’яткою стануть шматочки омара, а також соковиті ромські помідори, свіжий базилік та купа тертого сиру.

Каджунська куряча паста

За смаковими якостями цю пасту ніщо не зрівняє; познач мої слова. Щойно мої зуби пробиваються через курку, я відчуваю, як у роті з’являються виразні аромати каджунських спецій, лимонного перцю, базиліка та часникового порошку.

Вершковий соус ідеально доповнює курку, і я з гордістю можу сказати, що ця паста дуже близька до оригіналу.

Свіжа тилапія з пармезаном

Зверніть увагу на тиляпію – це наступна велика річ, про яку ви не хочете шкодувати. Тілапія — це вид риби з ніжною текстурою та злегка солодким або м’яким смаком, що робить її чудовим вибором для запікання з панірувальними сухарями та сиром пармезан для ситного основного блюда. Подавайте з овочами, такими як брокколі та салат з капусти, якщо хочете.

Біск з лобстера

Ця страва викликала суперечки в мережі ресторанів, оскільки люди розповіли, що замість лобстера використовували креветки лангостіно. З цим рецептом копії в руках, вам не доведеться турбуватися про це! У невеликій мисці з печивом ви насолодитеся насиченим смаком омара з Мен з сумішшю овочів і приправ, які подаються гарячими в вершковому бульоні.

Азіатський часник смажений лосось

Якщо ви шукаєте щось нове, щоб зробити з філе лосося, чому б не приготувати його на грилі? Лосось має трохи солодкуватий або м’який смак із соковитою м’якоттю. Його смак значно покращується завдяки комплексному використанню приправ і приправ: приправи Каджун, солодкого соусу чилі, соєвого соусу, консервованого інжиру, а також трохи дрібно нарізаного імбиру та часнику.

Обгортання з хрусткими креветками

Ця страва є одним з бестселерів Red Lobster, тому не дивно, що багато домашніх кухарів намагаються його відтворити. Завдяки чудовим інгредієнтам, таким як свіжі креветки, листя салату, морква, цибуля та інші приправи, відбувається магія: це чудове поєднання кольору та смаку, яке залишає незабутні відчуття.

Камбала, фарширована морепродуктами

Ця камбала віддає данину оригінальній версії, про яку всі говорять роками. Чому люди так захоплені цим, запитаєте ви?

Це чистий делікатес, здебільшого приготований з м’яса камбали та краба, але не соромтеся додавати різні морепродукти. Подайте це основне блюдо з хлібом, і ваші друзі запитають, чи замовили ви червоного лобстера!

New York Strip And Rock Lobster Tail (Surf & Turf)

Я з гордістю можу сказати, що ця версія в мільйон разів краща за оригінал. Серф і дерн – старовинна головна страва – преміальний хвіст омара, наповнений ароматною крихтою, готується до готовності соковитого біфштексу. Омар і стейк разом утворюють команду мрії, яка задовольнить ваші смакові рецептори з першого шматочка.

Для отримання додаткової інформації ви можете переглянути це відео:

Курка в кленовій глазурі

Безсумнівно, смажена курка стане ситною вечерею, але ця страва заважає вам більше їсти. Один лише перелік інгредієнтів збудить голод за допомогою курячих ніжок, кабачків з жолудями, моркви та цибулі. Солодкий кленовий сироп є домінуючим інгредієнтом у цьому рецепті, що надає ніжному курячому м’ясу насичений, унікальний смак.

Для отримання додаткової інформації ви можете переглянути це відео:

Смакуючі приправи, натхненні червоним омаром

Справжні шанувальники Червоного Лобстера знають, що Red Lobster пропонує широкий вибір соусів для занурення. Поки що це три смаки, які я успішно повторив.

Соус тартар

Вершковий соус тар-тар завжди є замінником поряд з смаженими стравами неспроста. Соус додає багатовимірний аромат багатьом стравам, таким як нагетси або риба з чіпсами, тому краще приготувати їх заздалегідь. Версія Red Lobster передбачає майонез як основний інгредієнт, але ви можете поекспериментувати з айолі, грецьким йогуртом або огірковою заправкою.

Соус Піна Колада

Вас турбує несмачна їжа? Трохи соусу піна колада змінить гру. Натхненний однойменним коктейлем, цей соус готується зі сметани, кокосових вершків, подрібненого ананаса та лимонного соку. Цей соус чудово поєднується з чим завгодно, але, на мій погляд, він ідеально поєднується з тарілкою великих кокосових креветок Parrot Isle.

Дип з артишоку

Що ви робите, коли персонал Red Lobster каже вам, що їм закінчився соус з артишоків? Ви робите це самі вдома! На відміну від двох вищезгаданих соусів, цей соус набагато складніший: артишоки мають легкий горіховий смак, який змішується з трьома видами сиру, щоб створити приємне, м’яке відчуття у роті. Поговоріть про це поєднання смаків!

Смачні напої та десерти після їжі

Більшість людей, як правило, пропускають останній курс у Red Lobster, але не знають про безліч прихованих дорогоцінних каменів на сторінці напоїв та десертів. Які ключові моменти?

Потрійна ягідна сангрія

Ніщо так не радує, як сангрія, коктейль після обіду, приготований з алкоголю та соковитої полуниці, чорниці та малини. Завдяки його чудовим смакам ви можете зробити ковток за раз, щоб насолодитися ним у повній мірі.

Шоколадне печиво з лавою

Це печиво дуже близьке до того, яке подають у Red Lobster, тому приготуйте велику порцію та вразіть своїх гостей! Незважаючи на те, що вони називаються «печиво», ці зручні продукти мають форму, схожу на кекси, а їх текстура волога та жувальна. На завершення посипте кулькою морозива і полийте шоколадним сиропом.

Шоколадний лавовий торт

Також відомий як шоколадна хвиля, цей липкий десерт, наповнений гарячою шоколадною помадкою, є мрією. Завжди велика честь бути тим, хто розрізає лавовий пиріг, щоб осад заповнився. Подавайте цей смачний десерт з ванільним морозивом, якщо хочете, щоб збалансувати гірко-солодкий смак.

Для отримання додаткової інформації ви можете переглянути це відео:

Багатошаровий гарбузовий пиріг

Неважко побачити цей десерт на столах під час їжі в Red Lobster. Як випливає з назви, цей десерт має кілька шарів; Це буквально гарбузовий пиріг, який подають у банці, наповненій крихтами крекеру Грехема, збитими вершками та гарбузовими солодощами. Найкраще він смакує в охолодженому вигляді і подається з ложкою вершків.

лаймовий пиріг

Лимонний пиріг поширений повсюдно, але цей рецепт червоного лобстера доводить, що це більше, ніж просто десерт. Це останнє доповнення до меню Red Lobster з правильним балансом солодких і гострих цитрусових нот, які порадують ваші смакові рецептори.

Червоний омар – будь-коли та будь-де!

З цими рецептами копіювання червоного омара вам не потрібно витрачати час на навігацію до їх розташування; Крім того, ви економите свої копійки та маєте повний контроль над тим, як ви хочете виглядати ваші страви.

Я вважаю, що ви вже подивилися на цей список, чи не так? Дайте мені знати в розділі коментарів нижче, якщо ви хочете поділитися рецептом, натхненним червоним лобстером, або внести кілька змін, які ви зробили, щоб покращити рецепти. Велике спасибі за ваш внесок!

Також не забудьте закріпити/закладка і відвідайте наш блозі для більш цікавої, але оригінальної інформації. (горілка і виноградний сік)