Рецепти
30 простих рецептів солодкого сніданку
листопад
Солодкий сніданок — гарний спосіб почати день, і якщо ці рецепти прості в приготуванні, вони ще кращі. Ну, у мене тут є те, що тобі потрібно!
Усі наведені нижче смачні страви для сніданку готуються з млинців, мафінів, кексів, булочок з корицею, французьких тостів, млинців, пластівців тощо. Найприємніше те, що це не займає багато часу і не вимагає багато зусиль.
(Рецепти солодкого сніданку)
Зміст
31 найкращих рецептів солодкого сніданку, які варто поглинати
Цей список містить 31 підібрану ідею сніданку, яку ви повинні спробувати! Я включив кілька рецептів, які можуть захистити ваше здоров’я, хоча всі вони солодкі. Тож сміливо вживайте їх!
- Норвезькі млинці
- Шоколадні млинці з арахісовим маслом
- Шоколадні млинці Banoffee
- Деруни з солодкої картоплі
- Млинці з ірландським кремом Бейлі
- Німецькі млинці
- Бананові млинці на грецькому йогурті
- Бананові мафіни з шоколадною стружкою
- Кавові мафіни
- Чорничні мафіни з начинкою зі штрейзеля
- Бананові булочки з шоколадною стружкою
- Малинові булочки з білого шоколаду
- Червоні оксамитові рулети з корицею
- Булочки Meyer з лимоном і корицею
- Солодкі рулетики з журавлиною
- Карамельний яблучний рулет з корицею для лазаньї
- Французький тост з карамелізованими грушами і рікоттою
- Запечений чорничний лимонний французький тост
- Запечений французький тост із банана
- Французький тост панеттоне
- Кленова ванільна каша з кіноа зі свіжим інжиром
- Кокосова вівсянка з хурмою і пальмовим цукром
- Жувальне вівсяне печиво
- Грецькі йогуртові вафлі
- Брі та чорничний вафельний сир на грилі
- Вафлі з листкового тіста з гуави та вершкового сиру
- Полуничні коржі
- Яблучний сирний штрудель
- Шоколадний мавпячий хліб
- Обсмажені на сковороді банани з корицею
- Лимонний батон з лимонною глазур'ю
Не вагайся більше! Прокрутіть вниз, щоб дізнатися більше! (Рецепти солодкого сніданку)
7 страв з млинців, приготування яких займає всього кілька хвилин
Усі знають млинці. Але в млинцях є більше, ніж у типових з кленовим сиропом і маслом. Слідкуйте за мною, щоб дізнатися, як урізноманітнити страви з млинців для своєї родини. (Рецепти солодкого сніданку)
Норвезькі млинці
Хоча назва млинці, ця страва для сніданку більше схожа на млинці. Різниця лише в тому, що норвезькі млинці згортаються в тонкі плоскі трубочки. Традиційно кожна порція містить лише три булочки млинців. Але ось ваша кухня! Їжте скільки хочете!
Існують різні соуси до норвезьких млинців. Стандартний вибір – полуничне або чорничне варення, посипане невеликою кількістю цукру. Але можна замінити їх збитими вершками та іншими фруктами. Ви навіть можете наповнити ці млинці Нутеллою або смаженими яблуками з корицею. (Рецепти солодкого сніданку)
Давайте подивимося на відео нижче:
Шоколадні млинці з арахісовим маслом
Знаєте, що найкраще в цій страві? Готувати можна практично будь-коли. Для приготування млинців потрібні лише основні інгредієнти, і майже в кожній родині є пакетик шоколадної стружки та трохи арахісового масла. (Рецепти солодкого сніданку)
З ним можна приготувати власноруч шоколадні млинці з арахісовим маслом. Перегляньте це відео для отримання додаткової інформації:
Замініть звичайне масло в рецепті млинців арахісовим маслом і, якщо хочете, додайте в тісто кілька крапель шоколаду. Після приготування млинців можна розтопити арахісове масло і посипати зверху шоколадною стружкою. (Рецепти солодкого сніданку)
Шоколадні млинці Banoffee
Banoffee завжди був вигідним варіантом для прикраси десертів. У поєднанні з бананом, густим карамельним соусом і вершками банофі надає десертам насиченість і солодкість. Іноді люди навіть додають каву або шоколад, щоб урізноманітнити смак.
Ось чому шоколадні млинці краще поєднуються з банофі, ніж звичайні. Зробіть стопку млинців і викладіть між ними банан і крем. Доповнений крапелькою карамельного соусу та посипаним какао або кавовим порошком, ось шоколадний млинець Banoffee! (Рецепти солодкого сніданку)
Оладки з солодкої картоплі
З солодкої картоплі виходять не тільки чудові млинці, але і ваш животик. Солодка картопля, як правило, досить солодка в порівнянні зі звичайними інгредієнтами для млинців, тому ви можете додати трохи сметани, щоб збалансувати смак. (Рецепти солодкого сніданку)
Я не можу повірити! Вони готують солодкі картопляні оладки лише з двох інгредієнтів! Давайте подивимося на відео нижче:
Люди часто поєднують картоплю з мускатним горіхом, корицею та кленовим сиропом. Так вони утворюють ідеальну купу. Ви також можете приготувати партію млинців зі свіжого або залишкового солодкого пюре. (Рецепти солодкого сніданку)
Млинці з ірландським кремом Бейлі
Якщо вам потрібні звичайні млинці з незвичайним смаком, це ваша відповідь: ірландські млинці з кремом Bailey в суміші. Цей крем додасть вашим млинцям різноманітні смаки: вершки, ваніль, ірландський віскі та трохи какао.
Замініть молоко цим ірландським кремом Бейлі, щоб приготувати млинці. І використовуйте борошно для кексів замість універсального, щоб зберегти їх пухнасту та повітряну текстуру. Ви можете спробувати різні види ірландського крему Bailey, щоб урізноманітнити смак. У них є м’ятний шоколад, крем-карамель, лісовий горіх і багато іншого. (Рецепти солодкого сніданку)
Німецькі млинці
Ця страва має безліч назв: німецькі млинці, голландські немовлята, Бісмарк тощо. Назвіть його як завгодно, смак все одно залишається смачним незважаючи ні на що.
Німецькі млинці мають досить дивний вигляд у порівнянні з іншими звичайними млинцями. Він розбухне за краї дека, звідси й назва «Пухкі млинці». До цих млинців чудово поєднуються кленовий сироп і всілякі ягоди. (Рецепти солодкого сніданку)
Подивіться це відео для отримання додаткової інформації:
Бананові млинці на грецькому йогурті в стилі тако
Млинці і тако одночасно. Що може бути більш вражаючим? Хоча тако часто називають смачними закусками, цього разу я буду використовувати млинці для приготування тако. Щоб підсилити банановий смак у цій страві, не забудьте додати в тісто бананове пюре.
Основним інгредієнтом цих млинців-тако є гладкий і насичений грецький йогурт. Ви можете посипати на нього трохи пряного порошку кориці, щоб створити відчуття «удару». Хоча ця страва в основному стосується бананів і йогурту, в начинку можна використовувати й інші фрукти. (Рецепти солодкого сніданку)
5 страв для сніданку з кексами або булочками
І тістечка, і булочки – знайомі обличчя британської кухні. Вони містяться в різних солодощах і солоних стравах Британії. Тоді як щодо поєднання їх у своїх солодких сніданках? Ось кілька ідей для вас. (Рецепти солодкого сніданку)
Бананові мафіни з шоколадною стружкою
Давайте спочатку подивимося на ці бананово-шоколадні мафіни! Ви можете купити суміш для кексів зі смаком банана або покласти бананове пюре в тісто для кексів для більшої вологи.
Крім шоколадної стружки в мафінах, ви можете зробити шоколадну глазур для більшої солодощі (або гіркоти). Ці мафіни смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. Тому він ідеально підходить як для сніданку, так і для обіду. (Рецепти солодкого сніданку)
Кавові мафіни
Якщо ви вважаєте попередні мафіни занадто солодкими, це правильний вибір для вас. Ці кавові мафіни з гірко-солодким смаком розбудять вас одразу, як чашка кави. Перед випіканням не забудьте посипати тісто крихтою з цукру, солі та кориці.
Ви також можете зробити ванільну глазур з цукром, молоком і ваніліном для додаткової солодощі. Якщо крем занадто водянистий, додайте трохи кондитерського цукру. Глазурюйте коржі тільки після того, як вони повністю охолонуть. (Рецепти солодкого сніданку)
Чорничні мафіни з начинкою з крихти Streusel
Ви навчилися готувати солодкі та гіркі торти. Тепер настав час дізнатися, як приготувати їх з кислинкою. Що стосується мене, то я виберу чорницю, оскільки вона з’являється в різних десертах. Ви можете використовувати його свіжим або замороженим. (Рецепти солодкого сніданку)
Додаючи їх у тісто, не забувайте обережно перемішувати, щоб рівномірно розподілити. Інакше ці фрукти можуть зламатися і пофарбувати тісто в фіолетовий колір. Зробіть кілька простих крихт штрейзеля з борошна, цукру та вершкового масла. Потім посипте ним свої мафіни перед випіканням.
Натисніть, щоб побачити, наскільки м’якими та хрусткими ці мафіни водночас! (Рецепти солодкого сніданку)
Бананові булочки з шоколадною стружкою
Я наповню свій бананами та шоколадною стружкою на сніданок. Ви можете використовувати куплені в магазині пончики або приготувати самостійно. Якщо ви виберете другий варіант, обов’язково не перемішуйте тісто, щоб булочки мали легку текстуру.
Точних вказівок щодо кількості яєць немає. Більше яєць означає насиченіший смак, менше яєць означає легшу текстуру. Ви можете вибрати обидва варіанти на свій смак. Булочки можна їсти теплими, кімнатної температури або навіть замороженими. (Рецепти солодкого сніданку)
Малинові булочки з білого шоколаду
У той час як банан і шоколад є класичним поєднанням, малиновий білий шоколад розвеселить ваше піднебіння своїм унікальним смаком. Для кращого результату краще залишити їх трохи замороженими, щоб тісто не ламалося і не зіпсувалося.
Вони покажуть вам покроковий посібник із приготування цих пончиків. Перевірте це зараз! (Рецепти солодкого сніданку)
Ви можете використовувати свіжі, але будьте обережні з ними. Зачекайте до останньої хвилини, щоб додати в тісто свіжу малину. Важкі вершки та тростинний цукор - два життєздатні варіанти цієї страви.
4 ідеї швидкого сніданку з булочками з корицею
Булочки з корицею є одним із перших варіантів, які спадають на думку, коли справа доходить до десерту. Однак приготування булочок з корицею з нуля займає багато часу і зовсім не просто. Тому я рекомендую використовувати попередньо змішану суміш для випічки.
Таким чином можна зробити булочки з корицею набагато швидше, хоча смак і текстура можуть дещо відрізнятися. Створення секрету може компенсувати різницю. (Рецепти солодкого сніданку)
Червоні оксамитові рулети з корицею
Хто не любить червоний оксамит? Хто не любить булочки з корицею? Поєднайте ці два, і ви отримаєте більше, ніж просто ідеальний сніданок. Сьогодні є кілька сумішей для кексів зі смаком червоного оксамиту для швидкого сніданку.
Для завершального штриху змішайте цукор, масло, ваніль з невеликою кількістю молока і полийте булочки з корицею. Шар вершкового сиру зробить цю страву більш ситним. (Рецепти солодкого сніданку)
Булочки з лимоном і корицею Meyer
Для цього рецепта краще використовувати лимони Мейєра. Хоча вони досить кислі, як і інші лимони, лимони Мейєра набагато солодші і не гострої. Їх смак також приносить пряний і бергамотовий аромат, схожий на інші спеції.
Звичайні лимони все ще працюють чудово, але ви втратите частину складного смаку в порівнянні з оригінальним рецептом. Обов’язково виключіть з цієї страви вершковий сир, оскільки його насиченість може затьмарити унікальний смак лимонів Мейєра. (Рецепти солодкого сніданку)
Солодкі рулети з журавлиною
Якщо ви хочете привнести у свій дім святкову атмосферу, журавлинні десертні рулети — чудовий спосіб почати. Завдяки яскравому червоному кольору та смаку кислої журавлини та апельсинової цедри ця страва приверне кожен погляд у кімнаті.
Приготуйте його з солодкими булочками, щоб збалансувати терпкість. Цю страву можна подавати як сніданок, десерт або перекус. Ви також можете використовувати заморожену журавлину в цьому рецепті без розморожування. (Рецепти солодкого сніданку)
Перегляньте це відео, щоб приготувати десерт з журавлини на свята:
Карамельна яблучна лазанья з корицею
З’єднайте яблучний пиріг і корицю з лазаньєю, і у мене є карамельна лазанья з яблучним рулетом з корицею. М’які та солодкі булочки з корицею та хрусткі кислі яблука – ідеальне поєднання для осіннього ранку.
Щоб зробити концепцію лазаньї, потрібно розрізати рулетики з корицею на тонкі шари і покласти між ними скибочки яблук. Додайте цукор, кукурудзяний крохмаль, корицю та карамельний соус для більшого смаку. (Рецепти солодкого сніданку)
4 прості способи використовувати французькі тости на сніданок
Звичайний французький тост, очевидно, доречний. Але це так нудно і неапетитно! У мене є кілька простих варіантів, як покращити ваш сніданок із французькими тостами. (Рецепти солодкого сніданку)
Французький тост з карамелізованими грушами та рикоттою
На приготування цієї страви потрібно всього близько 10 хвилин. Солодкість карамелізованих груш з маслом, медом і ваніллю ідеально поєднується з злегка солоною і терпкістю рікотти. Ви можете використовувати тостер для французького тосту. Або сковорода є підходящою альтернативою.
Якщо ви любите солодощі, прикрасьте цю страву трохи меду для додаткової солодощі. Для цього частування можна використовувати італійську або американську рікотту. Італійський варіант досить солодкий, а другий більш солоний і вологий. (Рецепти солодкого сніданку)
Французький тост із запеченою чорницею і лимоном
Якщо у вас є вчорашні французькі тости, саме час перетворити їх на тепле і пухнасте. Наріжте цей французький тост, що залишився, кубиками і покладіть на деко. Зверху лежить шар чорниці. Повторюйте, поки у вас не буде 2-3 шари хліба і чорниці.
Випікайте, поки хліб не стане золотисто-коричневим і не отримаєте блюдо, схоже на хлібний пудинг. Всипте трохи цукру або молока, щоб збалансувати кислотність чорниці. (Рецепти солодкого сніданку)
Запечений французький тост з банана Foster
Традиційний соус Banana Foster готується з вершкового масла, коричневого цукру, кориці, темного рому та бананового лікеру. Але якщо ви не хочете алкоголю вранці, ви можете відкласти його. Це не сильно впливає на страву. (Рецепти солодкого сніданку)
Ця страва не стає легше з цим відео:
Розтопіть вершкове масло і за бажанням додайте цукор, корицю, спеції та волоські горіхи. Змішайте їх рівномірно, потім додайте до суміші шматочки банана і обережно перемішайте. Викладіть їх на деко з французькими тостами і запікайте. Ви можете їсти як є або з морозивом, збитими вершками або горіхами як соус. (Рецепти солодкого сніданку)
Французький тост панеттоне
У цьому рецепті я буду використовувати панеттоне замість звичайного хліба. Для тих, хто не знайомий з цим десертом, Панеттоне — солодкий хліб з Італії. Унікальна особливість цього фрукта полягає в тому, що перед приготуванням люди залишають фрукти ферментовані в панеттоне, звідси і його унікальний смак.
Звичайно, зробити панеттоне з нуля досить складно, тому краще купити готовий. Наріжте товстими шматочками, потім занурте в суміш молока, яєць, мускатного горіха, кориці, солі та цукру. Обсмажте скибочки на сковороді до золотистого кольору. Насолоджуйтесь цією стравою з нектаринами та збитими вершками. (Рецепти солодкого сніданку)
3 варіанти наповнення, щоб почати свій день із зернових
Говорячи про зернові, не думайте тільки про каші! Я врятую вас від цього нудного сніданку за допомогою цих ситних рецептів. (Рецепти солодкого сніданку)
Кленова ванільна каша з кіноа зі свіжим інжиром
Це ідеальний варіант для швидкого сніданку холодним ранком. Готуйте кіноа в мигдальному молоці, кориці та ванілі, щоб отримати теплу багату поживними речовинами кашу. Вживання з інжиром полегшить смак.
Якщо ви не можете знайти інжир у своїй місцевості, замініть його грушами, яблуками, полуницею, бананами або будь-якими цитрусовими. Кардамон та імбир також є хорошими варіантами для додавання разом із корицею для більшого смаку. Посипавши трохи підсмаженої кокосової стружки або лісових горіхів, ви отримаєте чудовий результат. (Рецепти солодкого сніданку)
Кокосова вівсянка з хурмою і пальмовим цукром
Соковита вівсянка може здатися нудною, але спробуйте її з кокосовим молоком для зміни, і ви будете вражені її смаком. Повний смак вівсянки ідеально поєднується з вершковим, але ніжним кокосовим молоком.
Крім того, стиглі фініки – ідеальний партнер завдяки своїй м’якій текстурі. Ви можете їсти такі фініки, як манго, папайя, банан тощо. Ви можете замінити їх іншими тропічними фруктами з такою ж текстурою. (Рецепти солодкого сніданку)
Жувальне вівсяне печиво
Вівсяне печиво – класичний сніданок, але воно ніколи не втрачає своєї привабливості. Ви можете наповнити все, що знайдете у своєму холодильнику чи кухонній шафі. Шоколад, горіхи або сухофрукти, вівсяне печиво приймають все це.
Тим не менш, вам краще зупинитися на класичній вівсянці, поки ви нею. Швидкий овес робить печиво менш жуючим, а готове – дуже густим. Також не забудьте використовувати в цьому рецепті коричневий цукор. Інакше ваше печиво втратить свою фірмову текстуру.
Вони навіть пропонують 3 способи покращити смак вівсяного печива. Перестаньте вагатися та натисніть зараз! (Рецепти солодкого сніданку)
Який сніданок можна приготувати з вафлями?
Діти дуже люблять вафлі. Але як приготувати для них корисний сніданок з вафлями? У мене є три ідеї, які ви можете спробувати. (Рецепти солодкого сніданку)
Вафлі з грецьким йогуртом
Грецькі йогуртові вафлі – це смачний і корисний сніданок. Грецький йогурт є прекрасним джерелом білка, кальцію та пробіотиків. Тому додавання його до вафель забезпечує кілька переваг для здоров’я. Не кажучи вже про те, що приготувати цю страву не складно. (Рецепти солодкого сніданку)
Почніть дивитися це та дізнайтеся, як:
Вам знадобиться всього 3-5 хвилин, щоб приготувати вафлі за допомогою праски. Поки ваші вафлі свіжі з духовки, покладіть зверху шматочок вершкового масла і полийте їх теплим кленовим сиропом. Спостерігати, як розтане масло – одне з моїх улюблених. Подавати цю страву можна як солодке (фруктове) або солоне (бекон, яєчня тощо).
Брі та чорничний сир на грилі
Хочете сир на грилі, але залишилися лише вафлі? Чому б вам не зібрати їх разом? Помістіть вафлю на сковороду-гриль і зверху покладіть кульку чорничного компоту і шматочок сиру Брі. Зверху покласти ще одну вафлю.
Обсмажте їх на грилі, і ви отримаєте сир на грилі. Блюдо вже досить смачне, тому його потрібно просто полити кленовим сиропом.
Вафлі з листкового тіста з гуави та вершкового сиру
Якщо вам набридли типові вафлі, давайте для зміни перейдемо на листкове тісто! Це тісто підходить як для солодких, так і для солоних начинок. Я збираюся використовувати його тут із пастою з гуави та вершковим сиром.
Гуава паста – це густа паста з гуави, солодкого тропічного фрукта і цукру з додаванням пектину. Це густе пюре чудово поєднується з вершковим сиром. Насправді обидва ці інгредієнти часто подають разом. То чому б не поєднати їх із цими вафлями?
5 сніданків без жодного з перерахованих вище інгредієнтів
Млинці, кекси, булочки, булочки з корицею та багато іншого в деяких моментах знайомі. І ви можете спробувати щось нове та захоплююче. Дозвольте мені показати вам ці 5 рецептів нижче для зміни!
Полуничні коржі
Настає літо, коли починає ставати спекотно і липко, вам може знадобитися щось кисле і солодке, щоб розбудити ваш мозок. Відповідь - полуничний пиріг! І ні, я не говорю про речі, на виготовлення яких потрібні години.
Для простого стилю можна купити бісквіт в магазинах або приготувати його заздалегідь. Потім випікайте їх при 450°F приблизно 5 хвилин. Поки ви чекаєте на печиво, приготуйте полуничний сироп і збиті вершки зверху.
Яблучний сирний штрудель
Одне, що мені подобається в штруделі, це те, що ви можете зробити це завчасно. Приготуйте тісто напередодні ввечері і залиште його остигати в морозилці. Потім його потрібно просто розморозити, і в результаті вийде масляниста текстура.
Яблучний пиріг є одним з найпоширеніших варіантів, коли мова заходить про цей десерт. Але ви можете підсилити його, додавши в начинку вершковий сир. Насиченість кисло-солодкого вершкового сиру, ви не зможете перестати їсти цей десерт.
Шоколадний мавпячий хліб
Мабуть, назва цієї страви одна з найдивніших. Насправді, мавп’ячий хліб отримав свою назву тому, що, як і мавпи, люди пальцями відламують шматочки хліба. У цьому рецепті ви наповните кожен шматочок солодкого дріжджового тіста шоколадним поцілунком перед випіканням.
Після перегляду ви станете майстром мавпячого хліба!
Традиційно люди покривають хліб мавп розтопленим маслом, корицею або подрібненими волоськими горіхами. Подавайте цю страву ще теплою, щоб було легше зламати хліб.
Смажені банани з корицею
Цей рецепт — чудовий спосіб позбутися всіх перестиглих бананів у вашому домі, особливо якщо ви не звикли поєднувати їх із випічкою. Наріжте банани круглими шматочками і смажте 2-3 хвилини, тоді готово!
Посипте трохи корицею та цукром і подайте його фруктовим йогуртом для здорового сніданку. Переконайтеся, що ваші банани занадто стиглі та мають коричневі плями. Інакше це стане емоційним.
Лимонний батон з лимонною глазур'ю
Хто не любить лимонний батон? Завдяки вологому та лимонному смаку цей пиріг легко вкрасть ваше серце (або шлунок). Крім того, для успіху не потрібно 10 років кулінарного досвіду. Не кажучи вже про те, що ви можете зберігати його на вулиці кілька днів.
Тому лимонний хліб – відмінний вибір для сніданку. Ви можете використовувати його з грецьким йогуртом для ще більшої користі для здоров’я. Залишки торта слід зберігати в герметичній ємності, а не в холодильнику. Охолоджуючий лимонний батон лише зменшує його вологість.
Що ти збираєшся робити наступного ранку?
Це називається «сніданок як король». Ось наскільки важливий ваш сніданок. Він не тільки забезпечує енергією для вашої діяльності протягом усього дня, але й сніданок покращує рівень цукру в крові. Для тих, хто дотримується дієти, не можна пропускати сніданок, оскільки він допомагає спалювати калорії.
Якщо ви вважаєте цю статтю корисною, не забудьте поділитися нею з друзями та родиною. Ви можете написати будь-які ідеї чи запитання щодо солодкого сніданку в коментарях нижче. Я завжди ціную ваші думки.
Також не забудьте закріпити/закладка і відвідайте наш блозі для більш цікавої, але оригінальної інформації. (горілка і виноградний сік)
Боже, хіба це не просто сон? Так щасливі, що ви зробили їх через багато років, і такі щасливі, що вам вони теж сподобалися!