Архіви: креп

Про рецепт млинців і японського крепу: млинці (або гарячі кекси, гридлкейк або лепешки) — це плоский пиріг, часто тонкий і круглий, приготований з крохмального тіста, який може містити яйця, молоко і масло, і приготований на гарячій поверхні, наприклад як сковорода або сковорода, часто обсмажуючи на олії або вершковому маслі. Археологічні дані свідчать про те, що млинці, ймовірно, були найдавнішою та найпоширенішою зерновою їжею […]