Архіви: Пажитник

Деякі трави та спеції використовуються в основному для ароматизації, і пажитник є однією з таких трав. Пажитник, який використовується у всіх його свіжих, висушених і насіннєвих формах, є обов’язковою спецією в індійських кухнях і популярна в деяких західних стравах. Тож давайте поговоримо про сценарій, тобто для вашої їжі потрібен пажитник, а ви — ні. (Пажитник […]